Пест контроль

Пест контроль – комплекс мер, предусматривающий услуги по контролю численности вредителей на производстве, минимизации рисков загрязнения продукции при их присутствии, тотальному снижению их численности и недопущению критичного увеличения колонии больше допустимых пределов. В отличие от дератизационных и дезинфекционных мероприятий преследует целью не только истребление целевой группы вредителей, но рассматривает куда более широкий круг вопросов, позволяющих гарантировать качество продукции «от фермы до вилки», то есть с момента ее изготовления до передачи покупателю.

Актуальность такого подхода значима не только для предприятий пищевой отрасли, требования которого определяются нормами ГОСТ ИСО 22000-2007, но также для производств иных направлений, где чрезвычайно важны исключительная санитария и безопасность производимой продукции, в том числе для производств фармакологической отрасли, микроэлектроники, биопрепаратов.

Направления Пест контроль

Система включает несколько базовых аспектов:

• выявление опасных факторов для конкретного объекта (производства);
• установление рисков в виде «контрольных точек» производственного цикла;
• определение допустимых параметров по установленным рискам;
• разработка системы мониторинга объекта;
• определение порядка действий при выявленных отклонениях;
• утверждение графика проверок продукции;
• внедрение, ведение документации в рамках системы.

Эффективность и актуальность системы Pest Control предпочтительны еще и потому, что она рассматривает не целевую группу вредителей, способных приводить к ухудшению качества производимой продукции, а все виды организмов с точки зрения их потенциального вреда. В частности, для предприятий пищевой отрасли главными опасностями признаны грызуны, однако не только они способны переносить инфекции или вызывать порчу продукции. Кроме них существуют риски заражения посредством:

• синантропных членистоногих (мух, комаров);
• насекомых - вредителей сырья и продукции;
• синантропных птиц;
• холоднокровных животных, ищущих места спячки зимой;
• бродячих и прикормленных животных.

Ни одно истребительское мероприятие не позволит исключить риски заражения продукции посредством разового, эпизодического контакта с этими группами вредителей, тогда как пест контроль грызунов, насекомых гарантирует недопущение таких ситуаций.

Данная услуга нова для Москвы и России в целом, однако нельзя не оценить ее значимость, существенные преимущества в сравнении с обработками помещений «по факту» и, в конечном счете, более выгодную цену, которая многократно ниже рисков потерь при недостаточном выполнении требований санитарного законодательства. Качественную и необходимую для современного производства услугу предлагает в Москве компания «МосДез Контроль».